Σοκολατάκια με λευκή σοκολάτα, δημητριακά ρυζιού και κράνμπερις

απο TastyDay
Χρόνος : -
Σοκολατάκια με λευκή σοκολάτα, δημητριακά ρυζιού και κράνμπερις
Εισαγωγή
ΣΥΝΤΑΓΗ : ΑΘΗΝΑ ΠΑΝΟΥ

Τη συνταγή θα τη βρούμε: Περιοδικό Dolce Vita (ένθετο στα Καλά Μαγειρέματα), Τεύχος 7 σελίδα 46.

Η φωτογράφιση έγινε στο κατάστημα Dots & Flowers στη Λάρισα.

Υλικά
DSC00509

Υλικά

150γρ δημητριακά ρυζιού
2-3 κουταλιές της σούπας κράνμπερις αποξηραμένα
250γρ λευκή σοκολάτα
1-2 κουταλιές της σούπας τρούφα χρωματιστή.

Εκτέλεση
Διαδικασία
Ψιλοκόβουμε αρχικά τα κράνμπερις και τα ρίχνουμε σε ένα μπολ μαζί με τα δημητριακά ρυζιού. Λιώνουμε τη λευκή σοκολάτα. Τη ρίχνουμε μέσα στο μπολ με τα υπόλοιπα υλικά. Με ένα κουτάλι παίρνουμε μικρές ποσότητες από το μείγμα και τις ρίχνουμε πάνω στη λαδόκολλα. Πασπαλίζουμε με την τρούφα και αφήνουμε να παγώσουν.

Το σχόλιο της μαμάς:

Σούπερ πανευκολάκι σοκολατάκι! Να ξέρετε μόνο τέτοια θα κάνουμε γιατί και μόνο η λέξη σοκολατάκι εμένα παλιά με έπιανε πονοκέφαλος... Ώσπου διαπίστωσα ότι υπάρχουν τόσες συνταγές για πανεύκολα σοκολατάκια... Σαν και αυτά δηλαδή, από τη συνάδελφό μου, Αθηνά Πάνου.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Υποθέτουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε αν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα